夏のどぜう

暑い日が続きますが皆様はいかがお過ごしでしょうか？

先日、鰻よりも栄養分が高く滋養にもよい泥鰌を駒形に一人でふらっと食べに行ってきました。

（私の家族は泥鰌嫌い笑）

この店にはり三十数年前に某川向うの高校合格発表の後、母と食べた思い出があります。

熱々の鍋に葱をこれでもかとたっぷりのせて山椒をふりかけて当時は飲めなかった菊正宗の樽酒を煽りながら四十九日法要を終えたばかりの母を思い出して暑気払いをする夏生まれの私でした。